- 1 185
- 390 823 700
Готовим с Ириной Хлебниковой
Russia
Приєднався 2 січ 2011
Здравствуйте!
Добро пожаловать на мой авторский кулинарный канал посвященный рецептам домашней кухни.
Все рецепты из простых и доступных продуктов и неоднократно "обкатаны" мной.
Ниже Вы найдете ссылки на другие мои сайты и странички в соц.сетях.
Заходите ко мне в гости, подписывайтесь на рассылки, пишите отзывы и комментарии - буду очень рада.
Ирина Хлебникова
Добро пожаловать на мой авторский кулинарный канал посвященный рецептам домашней кухни.
Все рецепты из простых и доступных продуктов и неоднократно "обкатаны" мной.
Ниже Вы найдете ссылки на другие мои сайты и странички в соц.сетях.
Заходите ко мне в гости, подписывайтесь на рассылки, пишите отзывы и комментарии - буду очень рада.
Ирина Хлебникова
Очень Вкусный! 😍 Плетеный Пирог
Моя книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки:
Ozon - clck.ru/346hGF
WildBerries - clck.ru/34M4Yb
Подробный обзор книги - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html
Для теста:
500 г муки
7 г сухих дрожжей
250 мл молока
1/2 ч. ложки соли
2 ст. ложки с горкой сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 яйцо
Для прослойки:
70 г сливочного масла
5-7 ст. ложек с горкой сахара
1 ст. ложка молотой корицы
1/2 ст. ложки какао-порошка
1 яйцо для смазывания пирога перед выпечкой
♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad809907
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК - vk_c0ms
♥ Instagram - gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
#пирог #выпечка #иринахлебникова
Ozon - clck.ru/346hGF
WildBerries - clck.ru/34M4Yb
Подробный обзор книги - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html
Для теста:
500 г муки
7 г сухих дрожжей
250 мл молока
1/2 ч. ложки соли
2 ст. ложки с горкой сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 яйцо
Для прослойки:
70 г сливочного масла
5-7 ст. ложек с горкой сахара
1 ст. ложка молотой корицы
1/2 ст. ложки какао-порошка
1 яйцо для смазывания пирога перед выпечкой
♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad809907
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК - vk_c0ms
♥ Instagram - gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
#пирог #выпечка #иринахлебникова
Переглядів: 17 288
Відео
Простой и Вкусный Ужин ✧ Запеканка По-Турецки
Переглядів 34 тис.2 дні тому
Моя книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html 500-550 г капусты 1 морковь 1 луковица 2-3 клубня картофеля 1 болгарский перец соль, перец, специи по вкусу растительное масло для обжаривания овощей 100 г полутвердого сыра Для заливки: 3 яйца 200 мл молока ...
Постный (вегетарианский) бургер
Переглядів 14 тис.14 днів тому
Переходите по ссылке в описании и попробуйте приготовить рецепты вместе с нейросетью от Мистраль! - bit.ly/4aPInuO стакан гороха небольшая луковица небольшая морковь 300 г белокочанной капусты зубчик чеснока 2-3 ст. ложки манной крупы специи по вкусу соль 2-3 ст. ложки тертых сухарей булочки для бургеров помидоры, огурцы, салат и проч. по вкусу ♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova ♥ Дзен-канал - ...
Совсем Несложно 🦓 Пирог "Вишневая Зебра"
Переглядів 41 тис.28 днів тому
Моя книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html Для теста: 350 г муки 5 г сухих дрожжей 150 мл молока 1 яйцо 50 г сахара 1/4 ч. ложки соли 30 г масла (15 г сливочного и 15 г растительного) Для начинки: 300 г вишни сахар по вкусу (я добавила 50 г) 15 г куку...
В Пост и не Только ✧ Салат Деревенский с Ароматным Маслом
Переглядів 33 тис.Місяць тому
Ищите масло Подобедов в сети магазинов «Магнит», на официальном сайте подобедов.рф и маркетплейсах: OZON: clck.ru/34snrr Wildberries: clck.ru/33gDF5 Под собственной торговой маркой сети: «Вкусвилл»: clck.ru/39W6VN «МясновЪ»: clck.ru/39W6hL 400 г картофеля 2-3 зубчика чеснока 1-2 свежих огурца (200 г) 2 маринованных огурца (200 г) щедрый пучок зеленого лука нерафинированное ароматное подсолнечно...
Встречаем Масленицу 🥞 Шоколадный Блинный Торт
Переглядів 31 тис.Місяць тому
Нежный и очень вкусный шоколадный блинный торт. Попробуйте приготовить! Для теста: 600 мл молока 3 средних яйца 50 г сахара 220 г муки 30 г какао-порошка 10 г разрыхлителя для теста 80 г сливочного масла щепотка соли Для крема: 400 г сливочного творожного сыра 400 мл сливок 33% 120 г сахарной пудры 8 г ванильного сахара сахарная пудра для посыпки готового торта ♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikov...
Нежное и Рассыпчатое ✧ Аргентинское Печенье Альфахорес (Alfajores)
Переглядів 37 тис.Місяць тому
Моя книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html 250 г муки 200 г кукурузного крахмала 200 г сливочного масла 3 желтка 150 г сахарной пудры или мелкого сахара 2 ст. ложки коньяка 1 ч. ложка разрыхлителя для теста ванилин на кончике ножа щепотка соли банка в...
Быстро, Просто, Вкусно! ✧ Слоеные Трубочки с Начинкой
Переглядів 76 тис.2 місяці тому
Моя книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html 400-450 г нежирной свинины 300-350 г пекинской капусты небольшая луковица 1 ст. ложка соевого соуса пучок зелени (лук, петрушка) 1-2 зубчика чеснока соль, перец 1 ст. ложка картофельного крахмала 3-4 листа то...
Быстрый Рецепт ✧ Турецкое Пиде с Картофельной Начинкой
Переглядів 46 тис.2 місяці тому
Моя книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html Для теста: 400 г муки 250 мл холодного кефира 1 неполная ч. ложка соли 2 ч. ложки сахара 0,5 ч. ложки пищевой соды 3 ст. ложки растительного масла Для начинки: 800 г очищенного картофеля 200 г рассольного сыр...
Это Очень Вкусно ✧ Уральские Шаньги
Переглядів 72 тис.2 місяці тому
Моя книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html Для теста: 500 г муки 7 г сухих дрожжей 350 мл молока 0,5 ч. ложки соли 1 ст. ложка сахара 2 ст. ложки растительного масла Для начинки: 600 г очищенного картофеля 40 г сливочного масла 1 яйцо соль Для смазыва...
Вкусный и Сытный Ужин ✧ Колбасики
Переглядів 37 тис.2 місяці тому
Моя книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html 5-6 средних клубня картофеля (800-850 г) небольшая луковица 1 ст. ложка сметаны 1 яйцо 1-2 зубчика чеснока соль, перец 3-4 ст. ложки муки 200 г вареной колбасы 100 г сыра растительное масло для обжаривания ♥ ...
Фрикандели 🍽️ Голландские Колбаски без Оболочки
Переглядів 40 тис.3 місяці тому
Моя новая книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html 600-700 г мяса (у меня свинина и говядина 50/50) 100 г белого хлеба без корки небольшая луковица несколько веточек петрушки 2-3 зубчика чеснока соль и специи по вкусу 2-3 ст.ложки муки 50 мл красного ви...
Мандариновый Пирог 🍊 Быстро, Просто, Вкусно
Переглядів 35 тис.3 місяці тому
Моя новая книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html На форму 24 см: 250 г муки 150 г сметаны 1/6 ч. ложки пищевой соды 2 крупных яйца 60 мл растительного масла 150 г сахара 8 г ванильного сахара 1 ч. ложка с горкой разрыхлителя для теста (6 г) щепотка со...
Торт Килиманджаро с Яблоками ⛰️ Польская Версия
Переглядів 55 тис.4 місяці тому
Моя новая книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html На форму 26 см: Для бисквита: 150 г муки (у меня 120 г муки и 30 г крахмала) 50 г какао-порошка 10 г разрыхлителя для теста 6 крупных яиц (2 желтка пойдут в крем) 200 г сахара 50 мл растительного масла ...
Салат - Торт ОЛИВЬЕ 🎄 Традиционное Новогоднее Блюдо
Переглядів 71 тис.4 місяці тому
Салат - Торт ОЛИВЬЕ 🎄 Традиционное Новогоднее Блюдо
Горячая закуска ✧ Картофельные Корзиночки с Начинкой
Переглядів 109 тис.4 місяці тому
Горячая закуска ✧ Картофельные Корзиночки с Начинкой
Итальянский Сметанный Пирог 🥧 Легкий и Воздушный
Переглядів 405 тис.5 місяців тому
Итальянский Сметанный Пирог 🥧 Легкий и Воздушный
Ужин для всей семьи ✧ Сербские Уштипцы
Переглядів 151 тис.5 місяців тому
Ужин для всей семьи ✧ Сербские Уштипцы
Пирог "Буренка" 🐄 Воздушный и Очень Вкусный
Переглядів 105 тис.5 місяців тому
Пирог "Буренка" 🐄 Воздушный и Очень Вкусный
Сахарные Пальчики ✧ Готовятся Быстро, Получается Много
Переглядів 66 тис.6 місяців тому
Сахарные Пальчики ✧ Готовятся Быстро, Получается Много
Торт Нежность 🍰 Простой и Красивый на Разрезе
Переглядів 113 тис.6 місяців тому
Торт Нежность 🍰 Простой и Красивый на Разрезе
Домашняя Самса с Необычной Начинкой
Переглядів 195 тис.6 місяців тому
Домашняя Самса с Необычной Начинкой
Шарлотка рулетом 🍎 Нежный Воздушный Рулет с Яблоками
Переглядів 293 тис.7 місяців тому
Шарлотка рулетом 🍎 Нежный Воздушный Рулет с Яблоками
Яблочный Пирог на Кефире 🍏 Быстро и Очень Вкусно
Переглядів 363 тис.7 місяців тому
Яблочный Пирог на Кефире 🍏 Быстро и Очень Вкусно
Итальянский Яблочный Пирог 🍎 Превзошел все Ожидания
Переглядів 863 тис.7 місяців тому
Итальянский Яблочный Пирог 🍎 Превзошел все Ожидания
Янтарное Тыквенное Варенье ✧ Варенье из Тыквы
Переглядів 300 тис.7 місяців тому
Янтарное Тыквенное Варенье ✧ Варенье из Тыквы
"Ананасы" в сиропе 🍍 Оригинальная Заготовка из Кабачков
Переглядів 389 тис.8 місяців тому
"Ананасы" в сиропе 🍍 Оригинальная Заготовка из Кабачков
колдуны так не готовят... но, хоть колдуны, хоть ваше нечто среднее между ... и ... - это безумно вкусное блюдо, но - безумно жирное и вредное...
Ирина,здравствуйте.Подскажите пожалуйста,если вместо таких вот сухих дрожжей взять прессованные,то сколько?Это как то отразится на вкусе готовооо изделия?
Здравствуйте. В 3-3,5 раза больше. На вкусе не отразится.
Нашла но так смутно о пропорциях добавляет масло говорит или о масле 300 гр или о сахаре ?нет нарисанного рецепта путанно всё просмотрела несколько раз о кордах так и не поняла пропорции
❤🎉 ❤🎉 ❤😂
Эх жаль, толтко что испекла кекс с вишней. Просто масляный бисквит. Ну, значит в след выходные испеку этот🎉❤.
Спасибо за прогулку по саду.Было интересно.
Такие пельмени делала,только тушила в бульоне с пожаркой ( лук,морковь,перчик,кетчуп) ,первый раз,было вкусно,но фаршу можно побольше,все таки мяса должно быть побольше,чем теста.Спасибо за рецепт❤
Скажите, солод нужен ржаной?
Похожи на узбекские манты с картошкой. Спасибо за рецепт.
Как всегда вкуснота и красота!
Спасибо большое за рецепт! ❤
🔥
Ирина, пеку по Вашим рецептам очень давно! Спасибо огромное за Ваш труд. Рецепты все очень вкусные! Никогда не подводили. Отдельное спасибо за рецепт торта Орео. Никаких танцев с бубнами, как многие делают( с чизкейком, карамелью, муссом и т.д). Этот рецепт очень схож со вкусом самого печенья. Что, в принципе, и должно быть. Ведь его название Орео. И торт соответствует этому названию! Благодарю, Вас💞🙏
Здравствуйте Ирина, вы бы не могли приготовить куличи по венскому тесту ночному, пожалуйста, заранее благодарю, в интернете куча рецептов, не знаю , какой выбрать, хочу по венскому тесту, а у вас всегда все так шикарно получается. Спасибо большое
Получила огромное удовольствие,пусть все растет и цветет,а Вам,Ирина я желаю творческого вдохновения,по-украински это звучит" творча наснага",чтобы Ваш труд не пропал ни от природных катаклизмов,ни от помыслов и действий нелюдей
Соскучилась за бубликами , так хочется приготовить , но пугает длительный процесс
Спасибо за рецепт!❤ оказывается, сложного ничего нет! Обязательно приготовим!
Скажите пожалуйста где можно купить такие формы?
Подскажите пожалуйста, можно без воды? только молоко?или желательно ?спасибо❤❤
В прошлом году готовила куличи по вашему рецепту. Это шедевр! Получились с первого раза! Идеальные!! Готовила на продажу. Покупатели в восторге! ❤❤❤ Спасибо вам огромное. Сегодня вечером буду готовить их снова!
Гениально!
Ну , вот это 103 гр ,105 гр. 82 гр .яйца ! Ну это слишком! Я понимаю , что это по ГОСТу . Но в жизни это неприемлемо .
Интернациональный гуляш! От еврейского тут только говядина...😂😂😂
Я (по-еврейски!) при тушении мяса добавляю пару столовых ложек горчицы! Прекрасно разрыхляет мясо и готовится быстрее! И вкус у мяса загадочный получается! 👍😉
Ирина, Вы такая умничка! С удовольствием смотрю все Ваши видео рецепты, а когда еще и повторяю, убеждаюсь, что все гениальное-просто! Здоровья Вам и Вашим близким! И новых, творческих задумок и придумок!)))))
Огромное вам спасибо!!!❤❤
Спасибо большое вам, Ирина! Я пекла в прошлом году кулич по вашему рецепту... Даже не ожидала, что испекутся вкусные, тем более что пекла первый раз... Родным понравились куличи, угостила соседей..
Очень вкусный пирог спасибо❤
Было очень интересно и красиво🎉
спасибо за рецепт!
Красота,на пасху попробую,спасибо.
Надо было разломить кулич, чтобы увидеть волокнистость и пропитку. Видимо волокнистости нету, как кекс получается. Всё равно спасибо за рецепт)
Куличи получается классные. Но вот глазурь не застывает, даже через сутки. Чтобы глазурь застыла, приходится в духовке пол часа сушить.
Спасибо за рецепт.
Супер
Спасибо ❤
Слушать Вас одно удовольствие! Спасибо за прекрасный рецепт!
Спасибо , Ирочка, очень вкусный крем! И тесто великолепное!
А я уже их делаю.спасибо вам
Спасибо, Ирина. Подруга моей мамы называла этот пирог бифоше. Очень вкусно.
Ирина, большое спасибо за рецепт, буду готовить уже не первый раз, очень выручает, когда надо вкусный торт и надо сделать быстро
📌
Какая красота! Спасибо Вам.
Irina, danke dir!!! Du bist eine beste Konditorin👏👏👏
Сколько пирожн получилось ?
8 шт.
Рецепт хороший , решила испечь ,но у меня к сожалению не получилось красиво завернуть😢он просто разломился 😔 все делала по рецепту, не знаю почему не получилось ((Ну ничего ,в следующий раз получится ❤ Спасибо Вам ❤
Я тоже готовила. Понравилось всем. Спасибо за рецепт
😂😂ну ето мой ретцепт
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, если хочется максимально несладкий традиционный кулич, как в церкви, какое видео с этого канала лучше взять? Спасибо ❤
Восторг и благодарность! Выпечка, мое хобби и у меня часто случаются провалы))) Ирина, но вы волшебница!!! И прекрасный преподаватель тесто на кулич удивительное,работа с ним ,одно удовольствие,а вкус не описать словами! Огромная благодарность Вам за рецепты и Вашу щедрость!